Embotellado

En la etapa de comercialización, los vinagres situados en las lineas de gran distribución han de ser estables y no deben presentar ningún tipo de sedimento. Es por ello absolutamente necesario aportar una dosis de SO2 con la ayuda de ACETIBAK, y estabilizar el color con ACETISTAB, especialmente en los vinagres de vino tinto y de sidra.